22 de janeiro de 2013

Momento Difícil....

Ontem foi um dia complicado, dia de altos estresses (muita raivaaaaa), vontade de comer besteiras a mil, não consegui resistir 100%, confesso que comi dois quadradinho de Chocolate Suflair, mais não matou a vontade......
Porém ainda bem que as "Vontades vem e passam". Comi um iogurte light e fui dormir!!!!

Não foi nada fácil  mais hj estou melhor, ainda mais por saber que não me rendi a tentação de fazer brigadeiro e comer a panela toda (isso passou pela minha cabeça)....

Essa semana não está fácil  mais ainda bem que ela só vai até sexta....
Não sei se estou inchada, ou se engordei 1 kg :(
Acredito que seja retenção de liquido por causa do hipotireodismo, esqueci de tomar o remédio no final de semana, minha aliança mau entra no dedo...aff

Mais estamos ai, reunindo forças para continuar!!!!

Acompanho esse blog para me ajudar a ter motivação.....
http://dietaever.blogspot.com.br/

Bye Bye

17 de janeiro de 2013

Retorno a Nutricionista!!

Hoje tive a consulta de retorno com a Nutricionista...
Pelo menos consegui voltar nela com o mesmo peso da primeira consulta.... já que havia engordado nas festas de final de ano....aff
89Kg now

A consulta foi muito boa, ela muito querida.... deu umas dicas de chás que posso fazer utilizando o gengibre (acelera o metabolismo)
Comprar aqueles saquinhos de chá no sabor maçã e canela, e colocar lascar de gengibre e se quiser um cravo da índia :) #tudoporummetabolismomairapido

Ela foi muito querida e ficou muito feliz por estar conseguindo seguir o cardápio....

Agora só falta conseguir beber os 2 litros de água por dia e diminuir o café!!!





15 de janeiro de 2013

Voltando a casa dos 8....

Bom, hoje me pesei e já consegui voltar a casa dos 8....
89,5kg

Desde o reinicio da RA lá se foram 1.900kg

Bora cuidar da alimentação, afinal a meta é voltar para a casa nos 5, aceitável a casa dos 6 se for de massa muscular, massa magra :)

Meta!!!!
foco = barriga sarada

9 de janeiro de 2013

Dica...

Achei um site muito legal..... um diário alimentar, nele da para colocar os alimentos consumidos e controlar o consumo de calorias!!

http://www.fatsecret.com.br/

Já estou cadastrada!!

Abraços
Elaine


7 de janeiro de 2013

Equilibrar a Tireoide

Equilibrar a Tireoide

Entender o problema. 
A tireoide é a glândula responsável pela produção dos hormônios t3 (triiodotironina) e t4 (tiroxina), que regulam o metabolismo. Quando não funciona corretamente, ela pode levar a inúmeras doenças. As mais comuns são o hipotireoidismo, situação caracterizada por uma produção hormonal baixa, e o hipertireoidismo, quando a quantidade secretada está acima dos níveis normais. O primeiro problema costuma provocar sintomas como dificuldades de concentração, desânimo e ainda aumenta os riscos de apresentar quadros de depressão. Já o hiperfuncionamento da glândula pode gerar ansiedade excessiva, irritação, inquietação, tremores, perda de peso rápida e insônia.

Incluir na dieta alimentos ricos em iodo para o bom funcionamento da tireoide. Uma dieta adequada deve fornecer 150 microgramas de iodo por dia, equivalente a 150 g de bacalhau ou de mexilhão. Outro elemento importante é o selênio. "Ele atua de maneira ativa na homeostase, garantindo a estabilidade da glândula", diz Jocelem Salgado. Alguns alimentos ricos nesse composto são as castanhas, a carne vermelha (1 porção por dia) e a laranja (uma por dia).

Riscar do cardápio 
o açúcar e os carboidratos 
simples, como arroz, pães e massas de farinha branca. Eles podem bagunçar a atividade da glândula. Isso porque, em uma reação natural, na tentativa de equilibrar o organismo depois de um pico glicêmico, o corpo produzirá quantidades maiores de hormônios tireoidianos. O consumo excessivo de óleos vegetais com gordura saturada, por outro lado, inibe a produção de hormônios da tireoide. Assim como repolho, brócolis, couve-debruxelas e couve-flor crus.

Receitas Milagrosas!!!


ESTRESSE
Arroz integral com legumes
Ingredientes

 2 xícaras (chá) de arroz integral
 1 e ½ xícara (chá) de água
 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
 1 cebola picada
 1 dente de alho amassado
 1 e ½ xícara (chá) de vagem em pedaços pequenos
 2 xícaras (chá) de repolho roxo em tiras
 ½ xícara (chá) de milho-verde
 4 colheres (sopa) de molho de tomate
 Sal a gosto
Preparo: prepare o arroz e reserve. À parte, aqueça o azeite e doure rapidamente a cebola e o alho. Junte a vagem, o repolho e o milho. Refogue por 5 minutos e acrescente o molho. Depois, misture tudo no arroz, com mais 1 e ½ xícara (chá) de água. Abaixe o fogo e cozinhe.
Consumir: 4 a 8 colheres (sopa), três vezes por semana
Orientações gerais: caprichar na vitamina B6, já que ela protege o sistema nervoso central, que acaba sendo superestimulado em situações de estresse crônico.
Alimentos-chave: vísceras, aves, atum, leite, leguminosas, gérmen de trigo, cereais integrais, banana e aveia.

DORES NAS PERNAS*
Suco de frutas vermelhas
Ingredientes

 6 a 7 morangos médios
 1 polpa de açaí
 ½ copo (100 ml) de água
Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.
Consumir: 1 copo por dia.
Orientações gerais: a vitamina P, presente nas frutas vermelhas, aumenta a resistência dos vasos capilares, melhorando a circulação e evitando o inchaço das pernas.
Alimentos-chave: morango, limão, laranja, pomelo (grapefruit), amoras silvestres e cerejas.


PEDRA NOS RINS
Iogurte caseiro de morango
Ingredientes

 1 litro de leite
 1 copo (250 ml) de iogurte natural
 1 caixa de gelatina de morango
 5 colheres (sopa) de leite em pó
 1 xícara (chá) de água
 Açúcar ou adoçante a gosto
Preparo: aqueça o leite no fogo, mas desligue antes de ferver. À parte, junte o iogurte, o leite em pó e a gelatina dissolvida na água quente e leve ao fogo baixo, até que a mistura fique bem homogênea. Deixe esfriar e adicione ao leite. Em seguida, coloque tudo em um recipiente plástico bem fechado e deixe descansar por 24 horas, num lugar quente. Depois de pronto, adoce a gosto.
Consumir: 3 a 4 colheres (sopa), três vezes por semana.
Orientações gerais: o cálcio tem um papel protetor sobre a recorrência de cálculos. Já as frutas vermelhas contêm substâncias capazes de inibir a adesão e a proliferação de bactérias que atingem o trato renal, principalmente a E. Coli. 
Alimentos-chave: bacalhau, couve, iogurte, folha de mostarda, morango, cramberrie e framboesa.


DOR DE CABEÇA
Mix de castanhas
Ingredientes

 100 g de semente de girassol sem casca
 50 g de semente de gergelim
 100 g de nozes
 100 g de amêndoas
 100 g de castanha do Brasil
 200 g de semente de linhaça
 100 g de quinoa em flocos
Preparo: triture, no processador ou liquidificador, as sementes de girassol, a linhaça, as nozes, as castanhas e as amêndoas. Depois, acrescente as sementes de gergelim e os flocos de quinoa. Misture bem, até que adquiram a consistência de uma farofa. Conserve em geladeira em vidro escuro, para evitar a oxidação.
Consumir: 1 colher (sopa) ao dia. Pode ser adicionado a sucos, frutas, saladas ou aos pratos prontos.
Orientações gerais: doses adequadas de magnésio vão prevenir a vasoconstrição, processo que está diretamente relacionado ao aparecimento da enxaqueca.
Alimentos-chave: folhas verde-escuras, soja, leguminosas, castanhas, aveia, arroz integral, pães integrais, carnes e ovos.
O mix de castanhas é rico em magnésio, nutriente capaz de prevenir o aparecimento da enxaqueca

GASTRITE
Chá de hortelã
Ingredientes

 1 colher (sopa) de folhas de hortelã
 1 copo (250 ml) de água
Preparo: coloque a água no fogo e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (pouco antes de ferver), desligue. Então, despeje a água numa jarra ou recipiente de vidro ou porcelana que possa ser tampado. Acrescente a hortelã e abafe por 3 a 5 minutos. Depois de pronto, coe e despeje em uma garrafa térmica.
Consumir: 1 xícara (chá) 30 minutos antes de cada refeição, de preferência sem adoçar.
Orientações gerais: algumas ervas ajudam na digestão e podem ser consumidas antes das principais refeições, ajudando a diminuir a dor e o incômodo provocados pela gastrite.
Alimentos-chave: chás de hortelã, alecrim ou espinheira-santa.
Tome um chá de hortelã antes das refeições para diminuir a dor provocada pela gastrite




Hora de desintoxicar


Produção: Janaina Resende
1. Suco verde acelera trânsito intestinal
• 200 ml de água-de-coco
• 1 maçã com casca picada
• 1 cubo de gelo de couve
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sobremesa) de linhaça dourada

Preparo: coloque no liquidificador a água-de-coco, a maçã picada, o mel e o gelo de couve. Bata tudo e depois de pronto salpique a linhaça por cima do suco. Preparo do cubo: colocar água + 1 folha de couve no liquidificador, depois despejar o líquido sem coar em formas de gelo.
2. Beterraba antioxidante
• 4 cenouras
• 1 beterraba
• ½ maçã sem sementes
• 1 fatia fina de gengibre

Preparo: passe todos os ingredientes na centrífuga, e está pronto para tomar.

Hora de voltar a ativa.... RA2013

Bom Dia

Pronto, as festas acabaram, bora correr atras do prejuízo....

Resultado 2kg a mais.... aff

Meta eliminar no minimo 3kg por mês!!!!!

#dietaever

Comer deve ser uma rotina e não um prazer!!